Charte de durabilité

Nous voyageons pour rencontrer des gens, pour visiter des lieux, pour élargir nos points de vue et nos connaissances. Nous voulons que nos voyages soient aussi durables que possible.

Pour les grandes actions, nous soutenons les grandes forces comme nos gouvernements et nos associations. Pour votre service ici, nous agissons et nous espérons que vous appréciez. Dites-nous ce que vous en pensez, toutes les suggestions sont les bienvenues.

  • Dans les chambres:
    • Une pompe air/air pour le refroidissement et le chauffage, limitant l’utilisation de combustibles de carbone aux jours les plus froids. Des couvertures en laine pure supplémentaires sont disponibles 😊.
    • Pour les longs séjours : le linge de lit est lavé 1x par semaine.
  • Dans la salle de bain:
    • Nous proposons un verre ou une tasse en PLA (résine à base de maïs, jetable et compostable).
    • Gel de douche et savon bio sont proposés dans des récipients.
    • Les serviettes sont lavées au besoin, comme à la maison.
  • A la table du petit déjeuner:
    • Nous servons des aliments biologiques, et si possible d’origine locale : pain et viennoiseries, lait et boissons sans lactose, œufs, jus de fruits, fruits, confitures, fromages et charcuteries, …
  • Dans le jardin:
    • Nous n’utilisons pas de pesticides ni d’engrais chimique.
    • Nous plantons principalement des espèces locales et surtout ceux qui attirent les papillons, les abeilles et les oiseaux.
  • Dans la cuisine:
    • Tous les déchets sont triés (verts, plastiques, verre, métal, autres).
    • Les déchets verts sont compostés, le compost est utilisé dans le jardin.
    • Les aliments sont conservés à l’aide de film compostable biodégradable.
  • Autres
    • Le toit et les murs extérieurs sont isolés pour épargner l’énergie.
    • Un réservoir de 15.000 litres collecte l’eau pluie qui est ensuite ré-utiisée.
    • Nous imprimons sur du papier recyclé et nous préférons le digital.
  • Future
    • En 2020 nous construisons une lavogne dans le jardin.
    • En 2021 nous installerons les panneaux solaires sur nos toits et les fenêtres seront équipées d’une protection solaire.